Minggu, 02 Januari 2011

let's make - perkedel keju

bahan :
-500gr kentang
-150gr keju
-satu bungkus tepung bumbu serbaguna
-1sdt merica
-1/2 sdt garam
-minyak goreng secukupnya

cara buat :
-kupas kentang , goreng kentang hingga lunak (jng direbus ,krn kentang yg direbus bila digoreng akan mudah hancur)
-haluskan kentang yg sudah digoreng
-masukan 150gr keju , garam , merica dan 2 sendok makan tepung bumbu kedalan adonan kentang
-aduk rata
-bentuk adonan tsb menjadi bulat dan baluri adonan tsb dng tepung bumbu
-goreng kentang hingga kecoklatan
-ankat ,hidangkan :)

Tidak ada komentar: