let's make - lasagna

GOD , akhirnya kembali ke blog ini setelah perjalanan panjang menghadapi UN dan SNMPTN . oke kali ini gue sudah menyiapkan satu resep untuk dishare : lasagna , one of my favorite food . lanjut ! ini dia resepnya

bahan :
- 4-5lembar lasagna siap masak
- 2 gelas air (utk merebus)
-1 sdt garam
-1 sdt minyak sayur
 saus :
 - 4 sdm saus pasta
- 2 sdm saus cabai
- 1/2 sdt garam
-1/2 sdt merica
- 2 sdm saus tomat
-bawang bombay
-daging cincang/ bisa diganti dgn daging lain/ seafood
-keju
-margarin utk menumis
alat :
-oven
-piring atau mangkuk alumunium



cara membuat :
lasagna:
- rebus lasagna dalam paci yg sudah diberi garam dan minyak sayur (agar tidak lengket)
- untuk hasil yg aldente masak lasagna selama 8-9 menit
- angkat dan tiriskan lasagna yg sudah aldente
saus :
- tumis bawang bombai dengan margarin
- setelah harum masukan daging cincang (atau/dan bahan pelengkap lainnya)
- masukan saus pasta,saus tomat,dan saus cabai. Aduk rata
- tambahkan merica dan  garam
-aduk dan sisihkan
 layer :
- ambil satu lembar lasagna, taruh di dalam mangkuk alumunium atau mangkuk tahan panas
- lapisi lasagna pertama dengan saus pasta yg telah dibuat hingga merata keseluruh permukaan
- tutupi lapisan saus dengan lasagna
- ulangi langkah tersebut hingga lapisan lasagna habis
- terakhir lapisi lagi dengan saus pasta yg telah dibuat dan taburi keju diatasnya
- panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 15-20menit
- bisa juga dikukus dengan menggunakan api sedang
- sajikan dan siap disantap :)