wisata kuliner - yougurt cisangkuy bandung

  rabu pagi sekitar jam 6 gue bangun dan sholat subuh terus emake tiba tiba ngajakin jalan. emang kalo lagi dibandung jam segini gue biasa ke tegalega atau ke gazibu , cuma kali ini gue milih ke gazibu , gue berangkat naik motor , udara bandung yang dingin bikin gue kedinginan sepanjang jalan karna lupa pake jaket :D . oke 15 menit kemudian kita sampe , gue kira gazibu ini masih banyak tukang dagang kalo pagi pagi , pas gue kesana entah mulai kapan gazibu gaboleh dipake lagi buat jualan ,huuft sedikit kecewa haha tapi untung gue bawa kamera buat foto foto jadi ga bete bete amat . pertama-tama gue ke halaman musieum pos indonesia , karna belum buka jadi ga bisa masuk gapapa sih gapengen juga haha .

museum pos indonesia

  Habis dari museum pos indonesia gue ke gedung sate ,nah museum ini kita bisa dapet jalan tembus ke gedung sate, tanpa harus muter ke pintu belakang (bocoran haha) . lumayan ke gedung sate dapet objek buat di foto haha.

 

 

                                            kepagian jadi masih sepi haha

  Setelah 30 menit muter muter di gedung sate saatnya breakfast time!!! gue milih yogurt cisangkuy , untuk kedua kalinya gue dateng kesini cuma aja baru sempet fotoin tempatnya sekarang . yogurt cisangkuy ini jam 7  juga udah buka, emang ini tempat sarapan cuma ampe siang juga tetep rame . disana gue mesen blackberry yogurt entah mengapa dan nasi go dan ibuke mesen strawberry yogurt dan soto bandung kesukaannya . huft gue lagi puasa nih jadi ngileeeeeer!! lanjut ! makanan disini rada mahal cuma masih terjangkau , untuk segelas yogurt berkisar rp.10.000-rp.12.000 dan makanan berat rp.16.000-rp 20.000 dan untuk kue berkisar rp.5000-rp.10.000 tapi sebanding sama rasanya meeeeeeeeeen , yogurtnya seger bangeetss , soto bandungnya mantebh nasi gorengnya juga ga kalah sedap haha . 

laper banget jadi abis semua

   tergiur ? dateng aja tempatnya sekitar 50 meter dari gedung sate ,gajauh kok dari gerbang gedung sate lurus terus belokan kedua belok kiri ,ikutin jalan aja , restorannya ada di sebelah kiri jalan . selamat mencoba guyss semoga sukaaaaaa! :D

kue kue di cisangkuy,ada juga mini pastry nya

let's make - spaghetti ironi

udah waktunya makan siang , bosen kalo makan nasi mulu ,kali kali ah jadi orang western oleh karna itu gue memutuskan untuk membuat spaghetti , tapi kenapa ironi ? karna pas gue makan tadi rasanya pedeeeeees banget . udah ah langsung aja bikin .

bahan :
- spaghetti siap masak
- 2 gelas air (utk merebus)
-1 sdt garam
-1 sdt minyak sayur

disini ada dua pilihan cara membuat saus pertama saus pasta instan dan kedua saus bikinan sendiri

saus pasta :
- 4 sdm saus pasta
- 2 sdm saus cabai
- 1/2 sdt garam
-1/2 sdt merica
your own pasta :
- 2 sdm saus tomat
- 3 sdm saus cabai
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
-(bila mau lbh pedas tambahkan lagi saus cabainya/merica)

bahan pelengkap:
-bawang bombay
-daging cincang/ bisa diganti dgn daging lain/ seafood
-keju
-margarin utk menumis

cara buat :
spaghetti:
- masukan 2 gelas air kedalam panci, nyalakan api
- masukan juga minyak dan garam kedalam air tsb
- masukan spaghetti , tunggu hingga spaghetti masak.
-sajikan
saus :
- tumis 1sdm margarin setelh meleleh masukan bawang bombay , tunggu layu baru masukan daging cincangnya
- masukan semua bahan bahan saus pasta/bikinan sendiri (pilih salah satu) aduk hingga rata
-tungkan saus keatas spaghetti yg telah dimasak tadi dan tambahkan parutan keju
-sphagetti siap dimakaaaaaaaaaan :D

my favorit - pringles

  awalnya gue ga terlalu suka keripik kentang yang ada di supermarket supermarket itu ,karna rasanya yg terlalu gurih bikin enek aja kalo dimakan , suatu hari gue nyobain pringles yang rasa seaweed , gue terkejut karna warna potatonya yg hijau gelap , tapi pas gue cobain kok enak ya haha . nah suatu hari pas ada job (asik) dianyer bareng temen temen yang lain , salah satu temen gue (mbadin) bawa pringles seaweed ini terus dia bilang "tadinya mau beli yg sour cream tapi ga ada , padahal enakan yg itu" . gue mikir ah masa sih . beberapa minggu setelah itu gue pergi ke giant dan nemuin pringles rasa sour cream dan onion dan emang rasanya enaaaaaaaaaaak banget . rasa guringnya pas , sedikit asem dan onionnya yang lezaaaat banget bikin pengen lagi pengen lagi. setelah itu pringles sour cream ini jadi barang wajib untuk dibeli kalo lagi belanja ke toko swalayan  . snack ini jadi rekomendasi snack kalo mau jalan jauh haha , mayan buat nyemil nyemil , salam chef master indonesia gadungan ;)

recomended - feskul waroeng steak bebaqaran

 Gue mau rekomendasiin satu tempat makan enak dan murah, sebagai anak remaja yg sedang dimabuk cinta tapi gapunya uang buat dinner di lounge lounge mahal, gue dan tito sering makan disini. bagaimana enga restoran yang ada di jalan ir.juanda (lurusan proyek) ini menyediakan menu diantaranya: steak yg dilapisi tepung terigu (gue lupa namanya) dengan harga 11RIBU! 11RIBU MEEEEEN! dan original steaknya yg cuma seharga Rp.16.000 , murah kan ? . biasaya gue mesen sirloin steak dan orange float dan tito mesen original tenderloin steak ama jus alpukat dan cuma ngabisin uang 30-40 ribu murah ga sih ? murahlah . nah bagi yang gasuka steak ada juga gurame bakar dan menu menu lain diluar steak. tapi gue saranin kalo mau dateng kesini jangan malem minggu , karna raaaaaaamee banget (pengalaman) .

 ini salah satu menu di feskul, ngambil dari google sih haha (utk sementara) .lain kali gue masang foto jepretan sendiri deh :D . Bagi yang berdomisili di bekasi dan sekitarnya harus dicoba nih! haha . oke udahan ah ,selamat mencoba restoran ini ya. salam peace love and gaulsss ;)

in my opinion - sushi

tau sushi kan ? pasti tau . kemaren gue iseng-iseng ngajak enjang dan sherly temen deket gue buat makan di sushi box metropolitan mall bekasi . tadinya sherly ngasih pilihan mau makan mcd atau sushi. merasa bosan dengan pilihan pertama gue milih sushi dengan sotoynya . setelah sampai disana "waaa it's seems delicious" awalnya . gue mesen sushi yg isi chicken tempura , sherly pesen yg isi crab dan the disgusting one enjang mesen U.N.A.G.I  binatang yg kalo perlu gausah ada di dunia ini. oke makanan enjang dateng pertama daaaaaaaaaan gue mulai mual dengan bau nori dan wasabi yg tadi iseng iseng gue cium . setelah pesenan kita lengkap gue mulai makan , gue cocol sushi dengan kecap asinnya . kunyahan pertama it's okay , kedua mual , ketiga gue udah ngerasa pusing . rasa nori yg terlalu dominan buat gue enek dan pusing .

 Gue nyoba sushinya sherly gue kira lebih enak soalnya dia menikmati banget makannya . gue coba dan amazing ! telur ikan yg merah merah itu mulai mengacaukan tenggorokan gue aaa! . ini makanan apa sih ! dan gue gamau nyobain sushinya enjang. gue udah ngebayangin unagi itu menggeliat geliat di tenggorokan gue. dan pengalaman pertama makan sushi gue membuat gue ga kuat dan mungkin ga akan mau makan sushi lagi . mending tadi gue pesen dimsumnya daah aah . untung ya ochanya enak buat nyuci perut gue yg ga karuan rasanya . ga lagi lagi deh ! unagi oh unagi

let's make - sushi egg roll cheesy

udah lama ga ngentri , sekarang gue balik dengan membawa resep sushi asli dari kreasi gue sendiri . bagi yg minat buat resep ini dipersilahkan . sushi ini agak beda dari sushi biasanya , beda banget malah . diliat aja dulu deh .

bahan :
-2 lembar roti tawar

-telur dadar
-isian sesuai selera (seperti smoke beef,selada,paprika,dll)
-keju
-mayonaise
-tepung terigu
-tepung panir
-1 butir telur

cara buat :
-pipihkan roti tawar hingga sangat tipis
-oleskan roti tsb dng mayonaise
-tumpuk dengan telur dan isian sesuai selera
-gulung roti
-cemplungkan roti gulung tsb kedalam telur lalu gulungkan kedalam terigu
-cemplungkan kembali roti kedalam telur dan balurkan dengan tepung panir
-panaskan minyak
-goreng roti tsb didalam minyak (full cooked)
-bila sudah kecoklatan angkat dan tiriskan
-hidangkan berikan parutan keju
- dan sushi siap di santap dengan teman saos dan mayonaise :D

let's make - puding roti

untuk 1 cup
bahan :
- 2 lbr roti tawar/gandum
- keju
- meses
- susu kental manis
cara buat :
- potong roti berbentuk dadu
- masukan 1/3 roti yg telah dipotong kadalam cup/gelas
- taburkan keju dan meses
- lakukan hal yg sama sampai 3 lapisan
- kukus roti tadi selama 10-15 mnt
- ankat ,puding roti already served :)

let's make - banana pancake spesial

untuk 1 porsi
bahan :
- 2 butir pisang
- 3 sendok makan tepung terigu
- 5 sendok susu cair
- 1 butir telur (jika mau)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- margarin
untuk toping bisa mengunakan apa saja seperti
- keju
- meses/coklat cair
- karamel
- selai buah
- gula halus
- susu kental manis
- ice cream
cara buat :
- potong pisang setebal 0,5cm / bisa juga dilumatkan
- masukan tepung terigu , susu cair , telur gula dan garam kedalam mangkuk ,aduk hingga rata
- jika terlalu kental beri air sedikit
- masukan potongan pisang, aduk
- cairkan margarin diatas teflon
- goreng adonan pancake didalam teflon
- balik jiga sudah berwarna kecoklatan
- angakat , hidangkan dipiring dan beru topping sesuai selera
- banana pancake already served :)

let's make - perkedel keju

bahan :
-500gr kentang
-150gr keju
-satu bungkus tepung bumbu serbaguna
-1sdt merica
-1/2 sdt garam
-minyak goreng secukupnya

cara buat :
-kupas kentang , goreng kentang hingga lunak (jng direbus ,krn kentang yg direbus bila digoreng akan mudah hancur)
-haluskan kentang yg sudah digoreng
-masukan 150gr keju , garam , merica dan 2 sendok makan tepung bumbu kedalan adonan kentang
-aduk rata
-bentuk adonan tsb menjadi bulat dan baluri adonan tsb dng tepung bumbu
-goreng kentang hingga kecoklatan
-ankat ,hidangkan :)